Sunday, October 21, 2012

NYC Special: Baked By Melissa

Eu sei que nem todo mundo ama Cupcakes e que tivemos uma febre destes quitutes há um tempo atrás... O fato é que nem todo Cupcake é delicioso... Depende muito do frosting (cobertura) e se a massa está realmente fofinha! Por um lado ele é um doce que no tamanho normal apesar de parecer fácil de comer, não é dos mais práticos... Rola uma lambuzada geral, então sempre prefiro comer num pratinho com um garfinho! E por outro, se o frosting for ruim arruina o Cupcake por inteiro, mesmo que a massa seja incrivel! Levando em consideração esses fatos tenho dois grandes preferidos: a Magnolia Bakery (oooobvio) em NYC e a The Humming Bird Bakery em Londres. Mas nessa viagem ganhei mais um queridinho dos Cupcakes: o Baked by Melissa!
Para começar os Cupcakes de lá são tamanho miniatura, ou seja, perfeitos para comer em uma tacada só!!! Nada de lambuzar a cara, nada de melar a mão, enfim perfeitos para comer "on the go"! O frosting por ser só um toque não deixa os Cupcakes enjoativos! E para finalizar as opções de sabores são deliciosas! A primeira loja que vi da Baked by Melissa foi há alguns anos no Soho: era uma janelinha pequeninha... Mas confesso que só provei mesmo agora nessa viagem! Principalmente porque o número de lojas deles me chamou a atenção... E posso dizer que não é à toa que cresceram tanto: o mini Cupcakes realmente merecem uma menção honrosa! Fica a dica!

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