Friday, January 13, 2012

Londres: The Hummingbird Bakery

Que eu amo um cupcake não é nenhuma novidade... E apesar de parecer um sacrilégio procurar cupcakes em Londres (já que de londrino eles não tem nada), não poderia deixar de provar o "Red Velvet Cupacke" da The Hummingbird Bakery! Já sabia que ele tinha que ser incrível, pois certa vez ganhei de uma grande amiga o livro de receitas dessa famosa Bakery londrina e testei a receita: posso dizer que foi o melhor Red Velvet que eu consegui fazer! Então provar da fonte era praticamente uma questão de honra!

Claro que um dos endereços mais importantes do meu moleskine de viagem era o da The Hummingbird Bakery que fica no Soho, praticamente na mesma rua do nosso hotel... O mais incrível é que na correria que foi a minha passagem por Londres, fui deixando essa visita para o fim da viagem... Mas no meio de um passeio em Notting Hill, absolutamente por acaso, dei de frente com ela! Totalmente sem querer... E, melhor ainda, de estômago vazio! O cheiro de cupcakes que me chamou a atenção, e quando entrei me dei conta de onde estava...

Gosta de cupcakes? Vale a visita!

The Hummingbird Bakery
South Kensington: 47 Old Brompton Road
Notting Hill: 133 Portobello Road
Soho: 155a Wardour Street
Spitalfields: 11 Frying Pan Alley